Nos menus
O’Soleil, brasserie à Marseillan
Notre Menu à 31€
Entrée + Plat + Déssert
Entrées + Plat = 29€
Entrées au choix
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Assiette de l'écailler
3 huîtres N°3, 3 crevettes roses, 3 bulots
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Saumon gravlax fait par nos soins
crème d’aneth et baies roses
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Assiette de 6 huîtres N°3
de l’étang de Thau
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Foie gras de canard MAISON mi-cuit
au muscat de Frontignan, confiture et toasts briochés (au menu = supplément de 3€ sur le foie gras)
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Salade caesar
au filets de poulet panés aux céréales croustillantes, oeuf poché, grana padano, tomates, concombres, olives noires
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Soupe de poissons
avec sa rouille maison et ses croûtons
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Carpaccio de boeuf
Pesto maison, grana padano, roquette -> Pour 5€ ajoutez une BURRATA crémeuse sur votre Carpaccio
Plats au choix
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Belles Crevettes géantes (gambas)
grillées à la plancha, persillade et aïoli maison
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Fish'N'Chips de cabillaud
et son aïoli maison
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Seiches marinées
grillées à la plancha, persillade et aïoli maison
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Eventail de magret de canard grillé
(origine UE) sauce au choix
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Suprême de poulet façon forestière
(origine france) écrasé de pomme de terre maison et sauce champignons maison
Sauce au choix INCLUSE : Poivre, roquefort, Picpoul à la crème, miel, aïoli, forestière
1 accompagnement inclus: Frites OU salade OU écrasé de pomme de terre maison OU riz
Accompagnement supplémentaire + 1,50€
Plats + Dessert = 27€
Desserts au choix
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Pralinette glacée vanille & noisette
à la crème glacée vanille de Madagascar, coeur de meringue, pralin noisette, chantilly maison, coulis fruits rouges
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Beau baba au rhum traditionnel
raisins bruns, chantilly maison et rhum ambré
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Profiterole géante
à la vanille, chocolat chaud maison et chantilly maison
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Tiramisu maison traditionnel
au café et amaretto
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Coupe glacée au choix
Chocolat liégeois, café liégeois ou dame blanche
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Tarte au citron meringuée à l'italienne
et son petit verre de Limoncello
Menu enfant à 11€
Plats au choix
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Tenders de filets de poulet
panés aux céréales croustillantes et frites
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Steak haché
grillé à la plancha et ses frites
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Aiguillettes de Fish'N'chips
et ses frites
Desserts au choix
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Glace enfant
du moment
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Donut moelleux au chocolat noisette
et sa chantilly maison
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Pom'Potes à boire
Notre Menu végétarien à 27,50€
Entrée + Plat + Dessert
Entrées au choix
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Salade mixte
salade verte, oignons rouges, tomates, concombres, olives noires et pousses de soja
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Saint Marcellin IGP
rôti aux noisettes torréfiées et salade verte
Plats au choix
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Steak végétal (blé & soja)
grillé sauce au choix
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Falafels épicés
de pois chiches et fèves à la menthe sauce aïoli maison
Desserts au choix
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Coupe de glace 3 boules
sorbets citron, passion ou framboise
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Tarte au citron meringuée à l'italienne
et son petit verre de limoncello
Nos coordonnées
Adresse
34, Quai Antonin Gros
34340 Marseillan
Téléphone
Réservation 04.67.01.74.01
Adresse mail
Horaires d’activité
De Lundi au Dimanche Monday to sunday Service midi : 12h à 14h30 Service soir : 18h à 22H00