Entrée + Plat + Dessert
Entrées au choix
3 huîtres N°3, 3 crevettes roses, 3 bulots
de l’étang de Thau.
crème d’aneth et baies roses.
avec sa rouille maison et ses croûtons
au muscat de Frontignan, confiture et toasts briochés (au menu = supplément de 3€ sur le foie gras)
au filets de poulet panés aux céréales croustillantes, oeuf poché, grana padano, tomates, concombres, olives noires
Pesto maison, grana padano, roquette -> Pour 5€ ajoutez une BURRATA crémeuse sur votre Carpaccio
Plats au choix
grillées à la plancha, persillade et aïoli maison
grillées à la plancha, persillade et aïoli maison.
à la plancha (300/400grs) en persillade maison
(origine UE) sauce au choix.
et son aïoli maison
(origine france) écrasé de pomme de terre maison et sauce champignons maison
1 accompagnement inclus: Frites OU salade OU écrasé de pomme de terre maison OU riz
Accompagnement supplémentaire + 1,50€
Desserts au choix
raisins bruns, chantilly maison, et rhum ambré.
à la vanille, chocolat chaud maison et chantilly maison
Chocolat liégeois, café liégeois ou dame blanche
et son petit verre de Limoncello.
à la crème glacée vanille de Madagascar, coeur de meringue, pralin noisette, chantilly maison, coulis fruits rouges
au café et amaretto
Entrée + Plat + Déssert
Entrées aux choix
tomates, oignons rouges, concombres, salade verte, olives noires et pousses de soja.
rôti aux noisettes torréfiées et salade verte.
Plats au choix
(blé & soja) grillé sauce au choix
de pois chiches et fèves à la menthe sauce aïoli maison
Desserts au choix
meringuée à l’italienne et son petit verre de Limoncello.
sorbets citron, passion et framboise
Entrée + Plat + Dessert
25€
Entrée + Plat
22€
Plat + Dessert
22€
Plat Seul
Plats au choix
panés aux céréales croustillantes & frites
grillé à la plancha et ses frites
& ses frites
Desserts au choix
et chantilly maison
Nos coordonnées
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34, Quai Antonin Gros
34340 Marseillan
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